Descripción

Programa académico diseñado para brindar los conocimientos necesarios para el abordaje de la obesidad desde la dietoterapia con un enfoque en los diferentes aspectos que engloban la problemática a fin de ofrecer una visión integral.

Dirigido

Profesionales de salud interesados en adquirir conocimientos sobre el tema.

Objetivos

Ofrecer una visión general de la problemática de la obesidad adaptada a la realidad nacional y con enfoque en los diversos aspectos involucrados.

Duración

48 horas

Modalidad

Virtual

Contenido

• Módulo I. Introducción a la obesidad
• Módulo II. Obesidad y Fisiología de la Alimentación
• Módulo III. Nutrientes: Macronutrientes
• Módulo IV. Nutrientes: Micronutrientes
• Módulo V: Metabolismo en el paciente Obeso
• Módulo VI. Metabolismo Energético en el paciente con Obesidad
• Módulo VII. Evaluación del Estado Nutricional del paciente obeso
• Módulo VIII. Trastornos Nutricionales propios de la obesidad.
• Módulo IX. Actividad física en el paciente Obeso
• Módulo X. Obesidad en condiciones especiales.
• Módulo XI. Diabetes en paciente obeso
• Módulo XII. La psicología y su aplicación en la obesidad.